Commander une tarte aux agrumes

Quand je parle d’agrumes pour les tartes, je pense surtout au citron, la star de la tarte par excellence. Une bonne tarte au citron peut sublimer la fin d’un repas avec ses notes d’acidité que peuvent rehausser certaines épices. Et vous pouvez choisir la tarte au citron de votre choix, vert ou jaune. Tous les agrumes sont bio et garantis sans traitement, d’autant plus que les zestes sont souvent utilisés. Je décline la tarte au citron sous plusieurs formes, plusieurs visuels pour la rendre toujours plus gourmande et attrayante. Vous pourrez choisir votre tarte au citron avec une meringue française croustillante ou une meringue italienne plus moelleuse. Mais comme il n’y a pas que la tarte au citron, je vous propose aussi de découvrir mes tartes à l’orange ou bien encore ma tarte citron-yuzu. Chaque tarte est disponible en plusieurs formats (4/6/8 personnes) mais également en format individuel (avec un minimum de commande de 6 pièces). Toute commande doit se faire au moins 3 jours à l’avance et peut être retirée à Neuilly Sur Seine. Je livre également les pâtisseries à Neuilly Sur Seine, Paris et petite couronne (Boulogne, Levallois, Nanterre, Asnières)

Tarte au citron meringuée

Composition

La grande classique ! Pâte sucrée, crémeux citron,  meringue italienne.
(Présence de gluten, fruits à coque, oeufs et produits laitiers)

Tarif et disponibilité

Disponible en 4 pers. (20€), 6 pers. (30€), 8 pers. (40€)
Format individuel 5€
Disponible toute l’année.

Tarte citron vert et basilic

Composition

Pâte sucrée, crème amande aux zestes de citron et basilic, crémeux citron v vert et basilic, meringue française.
(Présence de gluten, fruits à coque, oeufs et produits laitiers)

Tarif et disponibilité

Disponible en 4 pers. (22€), 6 pers. (30€), 8 pers. (40€)
Format individuel 5,5€

Disponible printemps et été uniquement.

Tarte à la bergamote

Composition

Pâte sucrée, crème amande aux zestes de citron, gel bergamote, crémeux bergamote.
(Présence de gluten, fruits à coque, oeufs et produits laitiers)

Tarif et disponibilité

Disponible en 4 pers. (22€), 6 pers. (30€), 8 pers. (40€)
Format individuel 5,5€

Disponible toute l’année.

Tarte citron vert et yuzu

Composition

Pâte sucrée, crèmeux amande et citron vert, crémeux citron vert et yuzu, meringue italienne ou “minute”. 
(Présence de gluten, fruits à coque, oeufs et lait)

Tarif et disponibilité

Disponible en 4 pers. (24€), 6 pers. (33€), 8 pers. (44€)
Format individuel 6€
Disponible toute l’année.

Tarte à l’orange

Composition

Pâte sucrée, crème amande aux zestes d’orange, confit d’orange, crémeux orange.
(Présence de gluten, fruits à coque, oeufs et produits laitiers)

Tarif et disponibilité
Disponible en 4 pers. (20€), 6 pers. (30€), 8 pers. (40€)
Format individuel 5€
Le prix peut varier en fonction du visuel choisi…

Disponible toute l’année.

Si aucune tarte présentée sur le site internet ne vous tente pas, contactez-moi directement afin que nous discutions de vos souhaits et que je vous en confectionne une sur mesure ou retrouvez un autre choix de tartes.

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