Tarte ananas et noix de coco

Tarte ananas et noix de coco

Un des gâteaux préféré de mon mari. Base de biscuit breton, mousse noix de coco, insert ananas rôti, décor noix de coco fraîche. la version présentée est onéreuse en raison du temps que nécessite le décor (8€/personne). Avec un décor plus simple, le prix est de 4€/personne.