La pâtisserie, une passion

Avant de vous lancer dans l’exploration du site, je tiens à vous raconter en quelques mots comment est née l’aventure Ô My Cake. Mon petit nom est Muriel Béal ;) Après plusieurs années salariée dans des entreprises de conseil, j’ai fait comme beaucoup de gens aujourd’hui, j’ai lâché le tailleur et débuté des études en pâtisserie. Une passion que je voulais assouvir. Armée d’un CAP obtenu à l’école Grégoire Ferrandi, j’ai fait plusieurs stages chez de grands et plus petits pâtissiers et j’ai créé “Ô My cake” en 2013. L’objectif : vivre ma passion, faire plaisir, partager mon amour des produits et sortir des sentiers battus du goût. Je voulais que mes pâtisseries s’adaptent aux goûts de mes clients et certainement pas l’inverse. Je souhaitais aussi bousculer un peu les papilles et proposer parfois des créations vraiment originales. Vous trouverez ici toutes les pâtisseries que je propose à la vente à Neuilly Sur Seine mais aussi de quoi assouvir votre curiosité de nouvelles recettes et de conseils sur le thème exclusif de la pâtisserie et de la gourmandise. Bonne exploration !

Pain au chocolat

Le blog Ô My Cake

Un autre projet est en construction, mais cela prend un peu de temps !
Soyez indulgent et patient ;)
Prochainement, je vous ferai découvrir à travers un blog …
Tarte aux pommes

Mes recettes

Entremet au chocolat et aux noisettes

Mes astuces

Macarons au chocolat

Mes adresses

Macarons variés

 

Cours de pâtisserie

Ô my cake vous propose de découvrir à travers des cours personnalisés tous les petits secrets qui sauront rendre vos pâtisseries dignes de vrais professionnels !

cours de pâtisserie à Paris et région parisienne

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